Dieta dla aktywnych

Stworzona przez Lorena Cordiana i znana już na całym świecie PaleoDieta podaje najprostszą odpowiedź: to samo co nasi przodkowie przez ponad dwa miliony lat - chude mięso, ryby, drób, owoce morza, świeże, możliwie najmniej przetworzone warzywa i owoce sezonowe, wreszcie orzechy, nasiona i suszone owoce. Nowoczesnej, szczególnie wysoko przetworzonej żywności należy zjadać jak najmniej. 

"Dieta dla aktywnych" to kompleksowy program żywieniowy oparty na najzdrowszych i najkorzystniejszych dla organizmu pokarmach. Po przestudiowaniu zwyczajów żywieniowych naszych przodków, a także po analizie jadłospisów współczesnych sportowców Cordian i Friel tłumaczą w jaki sposób sportowcy trenujący dyscypliny wytrzymałościowe mogą znacząco poprawić swoje osiągnięcia. Książka ukazała się pierwotnie pod tytułem "Paleodieta dla sportowców".

Dr. Loren Cordain. W swoich badaniach analizuje wpływ diety na zdrowie człowieka i związek pomiędzy nowoczesnymi dietami a występującymi chorobami. Autorka licznych artykułów naukowych oraz popularnych książek, The Paleo Diet, The Paleo Diet for Athlets i The Dietary Cure for Acne.

Joe Friel.  Autor 10 kiążek  na temat treningu wytrzymałościowego, między innymi popularnej bestsellerowej serii Training Bible. Założyciel i były przewodniczący USA Triatlon National Coaching Comission. Pomysłodawca strony internetowej Training Peaks (www.trainingpeaks.com) i Training Bible Coaching (www.trainingbible.com).